Mẫu món tráng miệng đông lạnh đóng gói sẵn chứa vi khuẩn coliform vượt quá giới hạn cho phép Mẫu món tráng miệng đông lạnh đóng gói sẵn chứa vi khuẩn coliform vượt quá giới hạn cho phép ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Hôm nay (31/5), Trung tâm An toàn Thực phẩm (CFS) Cục Vệ sinh Thực phẩm và Môi trường thông báo hàm lượng vi khuẩn coliform trong một mẫu tráng miệng đông lạnh đóng gói sẵn vượt quá giới hạn cho phép. Lô thực phẩm liên quan chưa được đưa ra thị trường. Trung tâm đang theo dõi vụ việc. Thông tin sản phẩm như sau: Tên sản phẩm: Gelato thủ công trà Earl Grey Thương hiệu: trà-ed TEA Xuất xứ: Hong Kong Dung tích thực: một trăm và hai Mười lăm mililít Tốt nhất trước: 31/5/2025 Nhà sản xuất: Tea-ed Limited Người phát ngôn của trung tâm cho biết: "Trung tâm cung cấp thực phẩm thông thường thông qua Mẫu nêu trên đã được lấy từ một nhà máy sản xuất món tráng miệng đông lạnh ở Chai Wan để thử nghiệm theo chương trình giám sát. Kết quả cho thấy hàm lượng vi khuẩn coliform trong mẫu là 200 vi khuẩn trên mỗi gram, vượt quá giới hạn pháp lý " Người phát ngôn cho biết. Trung tâm đã thông báo cho nhà sản xuất liên quan về những vi phạm trên và các lô sản phẩm bị ảnh hưởng vẫn chưa được đưa ra thị trường. Trung tâm đã tổ chức giáo dục về vệ sinh an toàn thực phẩm cho những người phụ trách và nhân viên có liên quan, đồng thời yêu cầu vệ sinh, khử trùng kỹ lưỡng. Theo Quy định về món tráng miệng đông lạnh (Cap. 132AC), mọi món tráng miệng đông lạnh được chào bán không được chứa quá 100 vi khuẩn coliform trên mỗi gam. Người phạm tội có thể bị phạt tới 10.000 USD và bị phạt tù ba tháng sau khi bị kết án. Hàm lượng coliform vượt quá giới hạn cho phép cho thấy điều kiện vệ sinh của sản phẩm không lý tưởng nhưng không có nghĩa là sẽ gây ngộ độc thực phẩm. ​​CFS sẽ tiếp tục theo dõi vụ việc và thực hiện các hành động thích hợp để bảo vệ an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.​   qua Ngày 31 tháng 5 năm 2024 (Thứ Sáu) 17:44 giờ Hồng Kông Cơ sở dữ liệu tin tức   Tin tức ngày hôm qua   Quay lại danh sách tin tức Trở lại đầu trang Tin tức hôm nay   Thông báo quan trọngBoom Hồng BaoBoom Hồng Bao