Trung tâm An toàn thực phẩm công bố báo cáo an toàn thực phẩm tháng 4 Trung tâm An toàn thực phẩm công bố báo cáo an toàn thực phẩm tháng 4 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Hôm nay (31/5), Trung tâm An toàn thực phẩm (CFS) Cục Vệ sinh thực phẩm và Môi trường công bố báo cáo an toàn thực phẩm tháng trước, kết quả cho thấy trong số khoảng 4.200 mẫu thực phẩm đã được xét nghiệm, ngoài 7 mẫu đã công bố trước đó. Ngoại trừ một mẫu, tất cả các mẫu còn lại đều vượt qua bài kiểm tra, với tỷ lệ vượt qua tổng thể là 99,8%. Người phát ngôn của CFS cho biết CFS đã tiến hành khoảng 1.200 mẫu thực phẩm để kiểm tra vi sinh vật và khoảng 3.000 mẫu để kiểm tra mức độ hóa học và phóng xạ. Thử nghiệm vi sinh bao gồm các mầm bệnh và chỉ số vệ sinh, trong khi thử nghiệm hóa học bao gồm thuốc trừ sâu, chất bảo quản, tạp chất kim loại, thuốc nhuộm và dư lượng thuốc thú y. Kiểm tra mức độ phóng xạ bao gồm lấy mẫu thực phẩm nhập khẩu từ các vùng khác nhau để kiểm tra hàm lượng chất phóng xạ Caesium và iốt . Mẫu kiểm tra bao gồm khoảng 1.500 mẫu rau, trái cây và các sản phẩm từ chúng, khoảng 300 mẫu sản phẩm ngũ cốc và ngũ cốc; ; khoảng 300 mẫu thịt, gia cầm và các sản phẩm từ chúng; khoảng 900 mẫu sữa, sản phẩm từ sữa và đồ tráng miệng đông lạnh; khoảng 500 mẫu thủy sản và các sản phẩm từ chúng; khoảng 700 mẫu thực phẩm khác (Bao gồm đồ uống, đồ nướng, đồ ăn nhẹ, v.v.). Bảy mẫu không đủ tiêu chuẩn là một mẫu sản phẩm sữa đóng gói sẵn có hàm lượng chất rắn sữa không phải chất béo không đáp ứng quy định; hai mẫu món tráng miệng đông lạnh có hàm lượng vi khuẩn coliform quá cao và bốn mẫu chứa thuốc trừ sâu hỗn hợp được đóng gói sẵn. chứa etylen oxit. Trung tâm đã theo dõi các mẫu không đủ tiêu chuẩn nêu trên, bao gồm cả việc thông báo cho những người bán có liên quan về kết quả kiểm tra, hướng dẫn những người bán có liên quan ngừng bán thực phẩm có liên quan có vấn đề và truy tìm nguồn gốc của thực phẩm có vấn đề. Người phát ngôn đã nhắc nhở cơ quan thương mại phải đảm bảo rằng thực phẩm họ cung cấp phù hợp với tiêu dùng của con người và tuân thủ các yêu cầu pháp lý. Người tiêu dùng nên đến các cửa hàng đáng tin cậy và duy trì chế độ ăn uống cân bằng để giảm thiểu rủi ro. Ngoài ra, trước việc chính phủ Nhật Bản bắt đầu xả nước thải hạt nhân từ Nhà máy điện hạt nhân Fukushima, Trung tâm sẽ tiếp tục tăng cường kiểm nghiệm thực phẩm nhập khẩu từ Nhật Bản và sẽ điều chỉnh hoạt động giám sát liên quan làm việc kịp thời dựa trên kết quả đánh giá rủi ro; Trung tâm cũng sẽ tiến hành trang web đặc biệt Tianyu (www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_rafs/daily_japan_nuclear_incidents.html) công bố kết quả kiểm tra bức xạ của các mẫu thực phẩm nhập khẩu từ Nhật Bản, cho phép ngành công nghiệp và công chúng nắm bắt được những thông tin an toàn mới nhất.   qua Ngày 31 tháng 5 năm 2024 (Thứ Sáu) 15:00 giờ Hồng Kông Cơ sở dữ liệu tin tức   Tin tức ngày hôm qua   Quay lại danh sách tin tức Trở lại đầu trang Tin tức hôm nay   Thông báo quan trọngCASINO AECASINO AE